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Sembrar y crecer el chalote.

lachalote Es un vegetal cultivado durante mucho tiempo en nuestras regiones y que requiere un mínimo de cuidado. Viene bien en nuestro clima y no requiere ningún suelo en particular, pero teme la humedad persistente.

Las etapas

  1. especificaciones
  2. Pasos de la cultura

especificaciones

Nombre vernacular: chalota
Nombre latino: Allium ascalonicum
familia: Liliaceae
Ciclo vegetativo: perennes tratadas como anuales
Modo de multiplicación: plantación de bulbos
semilla : 100 g / m2
Velocidad de germinacion: 1 semana
cosecha: 1 a 2 kg / m2
fertilizante : estiércol descompuesto, abono fosfo-potásico
Plagas, enfermedades y tratamientos.: • gusano de chalota: insecticidas especializados • gusano de cebolla, trips: insecticidas especializados • moho, óxido, carbón, grasa: papilla de bordelaise

Pasos de la cultura

Al igual que las cebollas de Mulhouse, los chalotes se ofrecen en bolsas de pequeños bulbos.

Al igual que las cebollas de Mulhouse, los chalotes se ofrecen en bolsas de pequeños bulbos.

multiplicación
Al igual que el ajo y las cebollas de Mulhouse, los chalotes no se multiplican al sembrar, al menos para el aficionado, sino al plantar bulbos comúnmente vendidos en racimos en el mercado.

La siembra de bulbillos es como la de las cebollas en primavera u otoño.

La siembra de bulbillos es como la de las cebollas en primavera u otoño.

plantación
Se lleva a cabo de octubre a noviembre o de febrero a marzo, en líneas distantes de 25 cm, con una bombilla cada 15 cm aproximadamente.

A diferencia de las cebollas y el ajo, los chalotes forman mechones reales de varios bulbos.

A diferencia de las cebollas y el ajo, los chalotes forman mechones reales de varios bulbos.

cultura
Se limita a la azada regular y al deshierbe, ya que el riego solo se produce en caso de sequía.

La extracción se realiza a mano, cuando las bombillas han alcanzado un buen volumen y, por lo general, cuando las hojas comienzan a ponerse amarillas y se van a la cama.

La extracción se realiza a mano, cuando las bombillas han alcanzado un buen volumen y, por lo general, cuando las hojas comienzan a ponerse amarillas y se van a la cama.

cosecha
Independientemente de la fecha de siembra, la cosecha es de julio; Los chalotes están maduros cuando, como las cebollas, sus hojas se marchitan y se vuelven amarillas.

Para evitar que los chalotes se pudran, déjelos secar antes de devolverlos.

Para evitar que los chalotes se pudran, déjelos secar antes de devolverlos.

Arranque con buen tiempo, dejando los chalotes secos al sol antes de regresar a una habitación seca, preferiblemente en el ático.

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